久し振りの”おやつ”ネタです。
今日のおやつは季節の和菓子で 若あゆと、新茶餡のお饅頭です。これから緑茶と一緒に頂くところ・・・・・・・・・・
外側のどら焼きの皮で 餡入りの求肥を包んでおります。 皮には鮎の焼印・・・・・・・
緑色のパッケージが桃山風のお饅頭で これまた季節限定の新茶の餡。一年に一度の季節もの、ど～しても食べてみたくなるのですよ、ちょうど”桜のお花見”っと一緒かなぁ～
だってこの時期だけのものなのですから・・・・・・・・・
ちなみに、4月に頂いた桜のゼリーも美味しかったです。
5月は柏餅でしたっけ・・・・・・・・・・いけませんねぇ・・・・・・・・・・。